Аппарат для приготовления попкорна Suggestions

Аппарат для приготовления попкорна предназначен специально для приготовления попкорна в кинотеатрах, в точках фаст-фуда, развлекательных комплексах. Но небольшие размеры позволяют использовать его дома на радость детям и всем любителям попкорна. 

Приготовление попкорна

Сама технология приготовления попкорна в аппарате проста - аппарат следует прогреть до 200-240 градусов всего 5-7 минут перед первой жаркой. Включить привод мешалки в котле. На дно емкости заливают масло, засыпают кукурузные зерна, добавляют сахарную пудру, сахар, вкусовые и ароматические наполнители. Под влиянием температуры зерна разрываются, объем увеличивается. Дальше приподнимают крышку от котла, а готовые хлопья высыпают на поддон аппарата. Время взрывания зерен – 3-4 минуты. После их высыпают в аппарат. Попкорн фасуют в пакеты, стаканчики. Сколько нужно засыпать зерен, заливать масла – все указывается в граммах в инструкции, которая идет вместе с аппаратом.

Как ухаживать за аппаратом для приготовления попкорна?

Самая важная деталь в аппарате – это котел. Именно от него зависит качество приготовленного товара, срок эксплуатации устройства. Нужно следовать инструкции, не увеличивать и не уменьшать количество закладываемых ингредиентов. Обязательно перед первой жаркой следует прогревать котел несколько минут. Котел нельзя оставлять включенным без зерен и масла. Период между закладками должен быть как можно меньше.

Комплектация аппарата:

• сам аппарат,
• паспорт-инструкция,
• упаковка,
• технологическая карта для приготовления соленого и сладкого попкорна.

Характеристики:

• Мощность 1200 Вт
• Готовит без масла
• Функция вкл/выкл
• Время приготовления одной порции 1-3 минуты
• Максимальный объем приготовления 3-4 литра
• Цвет корпуса: красный
• Изготовлен из алюминия и отделан прозрачными боковыми панелями из термопластика.
• Внутри аппарата расположен котел, который разогревается до нужной температуры: 200-240°C.
• Габаритные размеры: 260х410х210 мм
• Вес 2,4 кг